牛肉韭菜馄饨的做法 牛肉韭菜馄饨怎么做

“天凉的时候来一碗温热的馄饨，让疲惫的心放松一下，感受家的温暖。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉韭菜馄饨的做法步骤

• 1、新鲜牛肉剁成肉末，韭菜切细，蛋打入碗中。

• 2、加入盐、料酒、生抽、蚝油、适量淀粉搅拌均匀，和成馅。

• 3、取一张馄饨皮，放适量馅

• 4、把馄饨皮往上折，盖住肉馅

• 5、再往上翻卷一次

• 6、把两头的馄饨皮粘在一起，像不像一个小元宝啊

• 7、包好的馄饨

• 8、锅中放水烧开，加入适量盐，放入馄饨，用勺子轻推馄饨，不是粘锅。中途再点两次冷水。

• 9、来一碗馄饨吧，热热的，暖胃暖心。