韭菜鸡蛋蒸饺的做法 家常主食----韭菜鸡蛋蒸饺 韭菜鸡蛋蒸饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤

• 1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。

• 2、和成面团，稍微饧一会儿。

• 3、将韭菜清洗干净，控干水分，切成碎末待用。

• 4、热锅放油烧热，将鸡蛋磕入碗中打撒，倒入锅中。

• 5、将鸡蛋炒熟，出锅，装入容器中凉凉待用。

• 6、将韭菜末放入鸡蛋的容器中，加入精盐，五香粉，味精。

• 7、将饧好的面团放在案板上，揉好，搓成长条，下剂子，擀皮。

• 8、将调好的饺子馅放入饺子皮中。

• 9、将包好的饺子放入蒸锅中。

• 10、大火蒸6分钟，取出，装入盘中即可。