超霸馅饼的做法 超霸馅饼怎么做

“刚刚学会的，我给它起了个很有气场的名字，超霸馅饼。虽说不好看，可是很好吃。本是要减肥的，实在禁不住诱惑，自己吃了一半，又想喝粥，太累了，就泡了2碗茶水泡饭。看来我要在减肥还是继续胖下去做个选择。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

超霸馅饼的做法步骤

• 1、鲅鱼去骨，用搅拌机打成馅。鲅鱼馅，猪肉馅，各种调料和在一起，拌匀。

• 2、面粉里加入适量温水，和成面团。盖上盖，防止面团变干。静置15分钟。

• 3、把面团摊成面饼。

• 4、在面饼上加入肉馅，葱花。

• 5、由一边向另一边卷成一条，盘起，做成圆饼。(哈哈，露馅儿了。)

• 6、平底锅里放油，饼，两面煎至金黄色。

• 7、(因为饼太厚，担心煎不熟，中途加了点儿水)盖上盖，焖至水干。

• 8、完成。