婴儿宝宝辅食戚风蛋糕的做法 婴儿宝宝辅食——戚风蛋糕 婴儿宝宝辅食戚风蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

婴儿宝宝辅食戚风蛋糕的做法步骤

• 1、将蛋清蛋黄分离

• 2、用OBEER料理棒的打蛋器将蛋清打至硬性发泡，具体过程看图，砂糖分三次加入

• 3、蛋黄加入砂糖拌匀，加入牛奶和色拉油拌匀

• 4、将三分之一的蛋白加入到蛋黄中翻拌均匀，然后加入到剩下的蛋白中，翻拌均匀。

• 5、倒入模具，上下火170度烤45分钟左右就好啦如果不喜欢吃甜，可以适量减少糖和油的比例，多放些牛奶。我就是把糖和油各减少了15g，多放了20g的牛奶，也很成功呢！