麦饭的做法 麦饭怎么做
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国庆假期转眼就过去了一大半,相信各位的胃也是卯足了劲儿品尝各种好吃的~其实越是这个时候越应该让胃放松下来,吃一点点简单的饭,缓和一下被大鱼大肉冲刷了几天的胃,毕竟,身体才是一生革命的本钱嘛~今天推荐的是极其快手而且好吃的麦饭,大米加上耐嚼的麦仁,别提多好吃了~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
麦饭的做法步骤
1、一碗麦仁提前一晚上泡好
2、青豆也提前泡好洗干净
3、多种豆干提前切成小丁
4、火腿切成小粒状
5、锅烧热,倒入一点油
6、放入一点小葱和火腿先煸炒
7、加入青豆翻炒到熟
8、加入切好的豆干
9、根据口味加入酱油
10、加入一点食盐调味
11、把麦仁沥干水分,加入进去
12、加入淘洗干净的大米
13、加入高出米平面半个指节的水,盖上盖子小火焖煮
14、十五分钟之后米完全吸收水分停火,焖一会儿就可以啦!