食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简配版葱油拌面的做法步骤
1、面条煮熟捞出备用,记得捞出的面条翻动一下,不要坨了。
2、小葱洗净切段。
3、热锅,放油,放葱段翻炒至葱软。
4、加入酱油,不用太多,不停翻炒,炒到葱要糊,酱油要粘锅的时候就行了。
5、加入煮好的面条搅拌,不要挑起来拌,就在锅里左右上下划拉至充分吸收就可以。
6、加入鸡蛋拌匀。
7、成品图。
小窍门
酱油不要太多,不然味道会很咸,两人份大概两小勺足够。
没空做饭的宝宝们可以收藏,虽然调味单一,味道还不错。