电饭锅煲米饭羊肉的做法 电饭锅煲米饭羊肉怎么做

“我用的是纯正的塞齐纳尔草原羊肉，肉质鲜嫩，口感好，很容易熟，”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

电饭锅煲米饭羊肉的做法步骤

• 1、胡萝卜，洋葱、土豆切小块，姜切片，羊肉切小块。

• 2、炒锅里倒入色拉油，油热了以后放入姜片，洋葱，胡萝卜和羊肉翻炒几下

• 3、翻炒几下，加入红烧酱油和孜然粉

• 4、翻炒均匀后再加入适量盐调味，盐多放些因为后面还要放米饭

• 5、电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去，稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭

• 6、煲饭结束后打开锅盖，翻搅，即可食用

小窍门

1.放盐的时候可以多放点，因为放完米饭饭就会淡了，所以尽量多放点盐。
2.放完米饭加水的时候比平时做米饭稍微多点水，但不要太多水。