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榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做

榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做

在鸡蛋饼中加入了榨菜,很惹味令人胃口很好,更能吃得饱饱的为一整天提供能量。简单好吃,不妨试试哟。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 榨菜 (25克)
  • 胡萝卜 (15克)
辅料
  • 小葱 (2根)
  • 淀粉 (10克)
  • 清水 (2汤匙)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、鸡蛋打入碗中,淀粉加2汤匙水调成水淀粉,加入到蛋液中。

  • 榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、榨菜、胡萝卜、葱分别切末。

  • 榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、加入到蛋液中搅匀。

  • 榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、锅烧热后倒油擦匀,把蛋液倒入锅中,转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。

  • 榨菜鸡蛋饼的做法 榨菜鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、待一面煎定型后翻面,煎至两面金黄即可。