芝麻薏米南瓜饼的做法 芝麻薏米南瓜饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝麻薏米南瓜饼的做法步骤

• 1、薏米提前用冷水泡好。

• 2、洗净，放入锅中，隔水蒸熟。

• 3、南瓜去皮，洗净、切薄片。

• 4、用保鲜袋装好，入微波炉高叮3分钟；取出用擀面棍压成泥。

• 5、南瓜泥放入碗中。

• 6、加入糯米粉、薏米和匀。

• 7、今天的南瓜水分好大，又加了3茶匙面粉，和成稍软点的面团。

• 8、取面团，搓成小球状，放入盘中，滚上白芝麻。

• 9、压平，成饼状。

• 10、锅中放油烧热，用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的，稍煎一会就可以了)。