香肠海鲜稀饭的做法 香肠海鲜稀饭怎么做

“去年我和先生一起去新奥尔良参加一年一度的狂欢节，5天的狂欢节里，我印象最深的是新奥尔良那边美味的海鲜，小龙虾粥，炸鲇鱼，煮虾等好多海鲜饭，都特别好吃美味。这里我给大家做一个家庭版的海鲜稀饭，希望大家喜欢。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香肠海鲜稀饭的做法步骤

• 1、超市买来新鲜的小龙虾。

• 2、把小龙虾放调料水加柠檬片和辣椒粉大火煮15分钟。

• 3、煮好入味的小龙虾拿出来，然后剥出小龙虾虾仁出来。

• 4、同时准备好青椒切丁，洋葱切丁。还有虾去掉虾壳和黑肠，切丁。

• 5、然后把用调料把小龙虾虾仁，虾，香肠，青椒丁，洋葱丁一起煮10分钟。

• 6、可以配一碗白色米饭做海鲜盖浇饭吃。

• 7、也可以加几勺米饭进去做香肠海鲜稀饭吃。

小窍门

香肠除非是自己家做的，其他外面买来的都是高油量高盐的，不健康。建议如果像我一样不会家做香肠的朋友们，不妨把香肠切片后，在热水里煮十分钟，去去油脂和高盐。你会发现煮出来的水上面飘很多油。反正尽量避免这些吃到我们自己肚子里吧。