香辣鸡蛋炒饭的做法 香辣鸡蛋炒饭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣鸡蛋炒饭的做法步骤

• 1、先把食材准备好（米饭，鸡蛋，香辣酱，火腿肠粒还有盐鸡精）

• 2、放油，我用的是菜籽油，放什么油放多少因人而异，油热了之后放入鸡蛋

• 3、把鸡蛋摊成饼，中间省略1万字。。。。看下一步

• 4、将切好的火腿肠粒在油锅里炸一下

• 5、将饭跟火腿肠一起在锅里翻炒两分钟左右，至于放多少盐和鸡精，看个人口味

• 6、先把鸡蛋倒进锅里翻炒一下然后加入香辣酱，之前用的香辣酱用完了现在用的是秋霞油泼辣子，至于放啥辣酱看个人，因人而异，继续下一步

• 7、火腿肠粒＋米饭＋香辣酱＋鸡蛋＋盐＋鸡精在一起翻炒3分钟左右关火盖上锅盖焖1分钟，起锅。

• 8、开吃。

小窍门

喜欢什么口味你就放多少调味料