蔬菜腊肉饭的做法 蔬菜腊肉饭怎么做

“腊肉加上蔬菜丁，蒸出的米饭，营养美味，简单快手，一锅端。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜腊肉饭的做法步骤

• 1、香菇提前泡发。

• 2、腊肉切丁，胡萝卜香菇切丁。

• 3、热锅温油。

• 4、放入香菇丁，翻炒。

• 5、放入腊肉翻炒。

• 6、放入蔬菜翻炒。

• 7、放入少许酱油，翻炒均匀。

• 8、放入洗净控干水分的大米。

• 9、翻炒均匀，再适量撒少许盐。

• 10、倒入电饭煲。

• 11、加入刚没过大米半指的水，启动蒸饭程序。

• 12、饭蒸好后，盛入盘里，表面撒少许海苔碎装饰。