时蔬牛肉肠饭团的做法 时蔬牛肉肠饭团怎么做

“这是给俩小宝准备的点心，简单版的寿司，我想称它们为米团更合适。里面配入有的香肠，青椒，白菜叶，胡萝卜，真的是营养满分呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

时蔬牛肉肠饭团的做法步骤

• 1、咸口的牛肉肠时蔬饭团，备料：牛肉肠，胡萝卜，鲜米，青椒，白菜叶。

• 2、将大米洗净，然后泡水半小时。

• 3、将牛肉肠冷水下锅，煮开之后再煮三分钟。

• 4、另将青椒，白菜，胡萝卜改刀下锅焯煮二分钟。

• 5、将鲜米煮成饭之后，配入寿司醋，拌至饭松散。

• 6、寿司模里铺上一层保鲜膜。

• 7、先铺一层米饭，再分别加入青椒，萝卜，白菜，沙拉酱，熟芝麻。

• 8、再将煮好的香肠改刀，铺在里面，在最上面再用米饭盖住，压紧实了就可以。

• 9、切块摆盘就可以上桌吃啦，吃的时候还可以再加适量的熟芝麻点缀一下。