牛肉肠时蔬沙拉的做法 牛肉肠时蔬沙拉怎么做

“这道美味选用的是黑椒牛肉肠，口感弹嫩有嚼劲儿，香辣爽口，有着浓郁的胡椒香。搭配时蔬做沙拉，营养丰富，味道好极了。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉肠时蔬沙拉的做法步骤

• 1、秋葵、黄瓜洗干净。冬瓜去皮去瓤洗干净。西兰花掰成小朵洗干净

• 2、牛肉肠切成厚片

• 3、冬瓜切成块

• 4、黄瓜去皮切成块

• 5、锅烧热，加少许油，牛肉肠入锅煎制后盛出

• 6、煮锅加水烧开，冬瓜入锅煮熟后捞出沥干水

• 7、秋葵入锅煮熟后捞出沥干水

• 8、西兰花入锅煮熟后捞出沥干水

• 9、将秋葵回刀

• 10、碗中加蜂蜜、加盐

• 11、加黑胡椒

• 12、加橄榄油搅拌均匀成沙拉汁

• 13、食材放入容器中，加沙拉汁

• 14、稍加搅拌即可享用

小窍门

牛肉肠味道很棒，不必再添加多种调味品