“也许内内陆的人觉得鲍鱼海参大虾是好东西,在我们家,少爷和他爹都是极讨厌吃这一段,东西。
只有做了粥呀疙瘩汤呀,他们爷俩才吃。
因为我切丁了,不容易捡出来,要不,都是捡出来直接放我跟前。
我说他们身在福中不知福。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉鲍鱼时蔬粥的做法步骤
1、蔬菜洗净。
2、蔬菜改刀,取鲍鱼。
3、鲍鱼切片,牛肉和葱姜也切块。
4、热锅冷油。
5、油热放入所有食材翻炒,加食盐和生抽。
6、取剩米粥。
7、放断生的炒菜里,搅拌均匀。
8、煮开锅,放鸡精提鲜。
9、装盘。
10、成品。