牛肉番茄面汤的做法 牛肉番茄面汤怎么做

“鲜嫩的牛肉，清甜的番茄都是利好又美味的食材，搭配在一起做面汤，营养丰富，味道好，非常适合这个季节享用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉番茄面汤的做法步骤

• 1、牛肉洗干净切成条，加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟

• 2、番茄洗干净切成块

• 3、起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒

• 4、加适量水烧开

• 5、挂面入锅煮

• 6、挂面煮至9分熟，加盐搅拌均匀

• 7、牛肉入锅搅拌均匀，牛肉变色关火

• 8、盛出享用

小窍门

1、牛肉腌制后入锅，味道、口感更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加色重味重的调味品。