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面汤的做法 面汤怎么做

面汤的做法 面汤怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 小青菜 (适量)
  • 番薯凉皮 (适量)
  • 小面 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

面汤的做法步骤

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第2张

    1、小青菜洗净

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第3张

    2、猪肉切好

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第4张

    3、姜蒜切片,干辣椒切断

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第5张

    4、热锅放肥肉炼油

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第6张

    5、差不多了放姜蒜干辣椒和瘦肉翻炒片刻

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第7张

    6、青菜切好放入锅

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第8张

    7、番薯凉皮也切好放入锅翻炒片刻

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第9张

    8、加水

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第10张

    9、水开之后放小米面,我们这里叫小面

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第11张

    10、煮一会,看面熟的差不多了就可以了

  • 面汤的做法 面汤怎么做 第12张

    11、出锅,再盖个荷包蛋,完美