葱香火腿发面小饼的做法 葱香火腿发面小饼怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香火腿发面小饼的做法步骤

• 1、面粉中加入酵母、温水揉成光滑面团，室温发酵。

• 2、火腿肠、葱切小丁。

• 3、面团发酵至两倍大，排气后分割成八等份。

• 4、取其中一份搓成长条，按扁。

• 5、抹薄薄一层植物油，洒少许盐、葱碎、火腿丁。

• 6、从一边折起。

• 7、从左至右盘起。

• 8、用手按成圆饼状。静置10分钟左右。

• 9、平底锅刷少许油，放入饼坯中小火加盖烙至两面金黄即可（中间需多翻几次）。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。