南瓜青菜饺子的做法 南瓜青菜饺子怎么做

“团圆餐怎么能少了饺子，荤素搭配的南瓜饺子好看又好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜青菜饺子的做法步骤

• 1、食材南瓜泥，面粉准备好。

• 2、面粉中加入适量南瓜泥。

• 3、加点盐搅拌均匀。

• 4、揉成一个光滑手感柔软的面团，松弛30分钟。

• 5、饺子馅儿食材，青菜，肉馅，葱，姜。

• 6、青菜用开水烫一下过凉待用这样颜色更绿。

• 7、肉馅里加料酒，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉搅匀。

• 8、青菜攥干水分用刀剁碎。

• 9、加入适量油拌匀，锁住水分。

• 10、肉馅加入葱花，姜末拌匀。

• 11、拌好的肉馅和青菜加入适量十三香混合搅匀做成饺子馅。

• 12、面团松弛好，下饺子剂。

• 13、擀成中间厚四周薄的饺子皮，包上饺子馅儿做成饺子。

• 14、水开下入包好的饺子。

• 15、饺子漂浮在水面上饺子差不多就可以出锅了。

• 16、好看又好处，营养丰富的南瓜睡觉。