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蔬菜饼干的做法 蔬菜饼干怎么做

蔬菜饼干的做法 蔬菜饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面 (120克)
  • 植物油 (30克)
  • 胡萝卜 (35克)
  • 洋葱 (35克)
  • 白砂糖 (10克)
辅料
  • 酵母粉 (1克)
  • 苏打粉 (1克)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 食盐 (1克)
  • 咸鲜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蔬菜饼干的做法步骤

  • 1、备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分
  • 2、低筋面粉,白砂糖,酵母粉,苏打粉和植物油混合拌匀
  • 3、加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团
  • 4、将面团盖上保鲜膜静置半小时;面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片
  • 5、再用刀切成长宽均等的小份,烤盘铺油纸,放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔,烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入即可