香煎芹菜叶饼的做法 香煎芹菜叶饼，小时候各种叶子饼的回忆 香煎芹菜叶饼怎么做

“小时候家里没有大鱼大肉，每当没什么菜吃的时候，妈妈就经常找各种叶子裹着面粉炸成粑粑当菜。腊肉粑粑.、花椒叶子粑粑、茴香粑粑、猫耳朵粑粑，只要能炸的都可以做，是小孩子的最爱，现在真的是满满的回忆！今天就想到用芹菜叶子炸个粑粑，回味小时候的味道，没想到那么香，一盘都吃完了”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎芹菜叶饼的做法步骤

• 1、面粉加入鸡蛋搅拌成糊状，稍微稀点，加点盐

• 2、芹菜叶摘洗干净待用

• 3、将芹菜叶放入面糊，保证每片叶子都沾满面糊

• 4、锅中倒入适量油烧热

• 5、将沾满面糊的芹菜叶夹入锅中，小火慢煎

• 6、煎到两面金黄盛出即可