芹菜叶杂粮饼的做法 芹菜叶杂粮饼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芹菜叶杂粮饼的做法步骤

• 1、玉米面和豆面按3:1混合。

• 2、一边倒入开水一边搅拌，加水至没有干粉。

• 3、芹菜叶洗净，焯一下水捞出，攥干水分切碎。

• 4、碗中加入小苏打和盐，用少许凉水化开。

• 5、待搅拌好的面絮放凉后，加入苏打盐水和芹菜叶揉均匀，醒发20分钟左右。

• 6、电饼铛烧热，刷少许食用油，放入分好的小面团，轻轻压扁。

• 7、烙至两面金黄熟透。

• 8、成品图。