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全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做

全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做

食材明细

主料
  • 普通面粉 (适量)
  • 全麦面粉 (适量)
辅料
  • 酵母粉 (1小勺)
  • 温水 (适量)
  • 香葱 (适量)
配料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

全麦葱花油饼的做法步骤

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第2张

    1、酵母粉用少许温水化开。倒入面粉活成面团。面团在温暖处发酵2倍大。

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第3张

    2、将发酵好的面团排气后分更成若等份,静置10分钟。

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第4张

    3、将面团擀成圆片。均匀刷油。撒上椒盐。撒上葱花。

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第5张

    4、自上而下卷起来。

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第6张

    5、拧成麻花状。盘成圆饼。

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第7张

    6、再擀成薄饼胚。

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第8张

    7、锅内放油。油6成热后放入饼胚。

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第9张

    8、一面凝固后翻面。煎至两面金黄即可。

  • 全麦葱花油饼的做法 全麦葱花油饼怎么做 第10张

    9、全麦葱花油饼。