葱香火腿土豆泥饼的做法 葱香火腿土豆泥饼怎么做

“我家小朋友又当了这个土豆泥小饼的第一个品尝者，末碎的土地豆泥颗粒、若隐若现的葱花和火腿粒，还有番茄沙司的特有香味，让你不受不吸引都不行”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香火腿土豆泥饼的做法步骤

• 1、蒸熟的小土豆去皮压成碎泥（不要太碎，最好有颗粒）。

• 2、加葱粒和火腿粒。

• 3、加入面粉，拌成无干粉状态就成。

• 4、加入番茄沙司、少许盐。

• 5、拌匀。

• 6、锅中刷少量油，将团成团的小土豆泥放入。

• 7、开火调成中小火，将土地豆泥团轻轻压扁。

• 8、盖盖慢煎，直到两面焦黄，饼熟出锅。

小窍门

1、番茄沙司有一定盐份，请酌量用盐。
2、土豆泥不要压得太碎，有颗粒最好