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棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做

棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做

红薯是很普通的一款粥,秋季养生可多喝些红薯粥,因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。

食材明细

主料
  • 大米 (80g)
  • 糯米 (40g)
  • 棒渣 (33g)
  • 红薯 (1个)
辅料
  • 枸杞子 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

棒渣糯米红薯粥的做法步骤

  • 棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做 第2张

    1、按需称量好所用食材

  • 棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做 第3张

    2、大米、糯米淘洗干净清水浸泡2小时以上

  • 棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做 第4张

    3、红薯洗去泥土去皮切小块

  • 棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做 第5张

    4、煮锅倒入足量的水,将淘洗干净的大米、糯米、棒渣倒入锅中

  • 棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做 第6张

    5、大火烧开

  • 棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做 第7张

    6、倒入红薯块

  • 棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做 第8张

    7、开锅后转小火继续熬煮

  • 棒渣糯米红薯粥的做法 棒渣糯米红薯粥怎么做 第9张

    8、待汤汁比较浓稠时加枸杞子再煮1分钟左右即可关火

小窍门

大米、糯米提前浸泡数小时,可以节省煮制时间。