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好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

酒香乳饼制作简单,食材简易,所花费时间少。乳饼由牛奶所制,口感细腻爽脆,且富含蛋白质等营养。将乳饼和酒糟一起制作,酒气浓郁,香味浓厚,但是酒精含量不高,带酒香的乳饼吃进口里,细腻爽口,别有一番滋味。这道菜非常的下饭,在家里便可以试试。

主料

乳饼 :150
酒糟 :50

辅料

白糖 :适量
大青红椒 :适量

具体步骤

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第2张

将大青红椒切成粒备用

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第3张

2.米洗净,放入清水浸泡半小时。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第4张

3.香菇,胡萝卜切丁备用。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第5张

4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第6张

5.香菇,胡萝卜,玉米备用。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第7张

6.青菜洗净,切好备用。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第8张

7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第9张

8.米里放入一大勺油。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第10张

9.搅拌均匀,静止十分钟。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第11张

10.锅中放入3大碗水。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第12张

11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第13张

12.放入香菇,胡萝卜,玉米。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第14张

13.放入青菜,开中小火继续煮。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第15张

14.煮到浓稠时放入虾仁。

好吃的酒香乳饼怎么做好吃又简单 第16张

锅洗干净放少许水,水微微烧开后放入大青红椒和酒糟,烧开后再放入乳饼烧五分钟既可出锅