奶酪鸡排饭的做法 奶酪鸡排饭怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶酪鸡排饭的做法步骤

• 1、鸡胸肉，切薄片，用刀背把肌肉拍散。

• 2、两面都拍散。

• 3、肌肉加五香粉和耗油拌匀。

• 4、平铺在台面上，加上马苏里拉奶酪。

• 5、包裹严，不要漏奶酪。

• 6、炸鸡粉加适量水活成糊。

• 7、将鸡肉放入糊中，两面均匀。

• 8、锅中放底油。

• 9、把鸡肉煎两面金黄。

• 10、米饭扣入盘中撒芝麻点缀，胡萝卜切花，在开水中焯熟，摆上切好的鸡排，挤上番茄沙司。