“面食应该是我们北方人不可缺少的
油饼的做法非常多,我这个做法是最简单最普通的
没做过的可以尝试下,用电柄铛做面食,ILike”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烙油饼的做法步骤
1、发好的面揪成大小一样的面团。
2、油加适量盐放碗中备用。
3、将面团擀成大片。
4、抹上带盐的油,再单独抹一层花生油。
5、沿着一边卷起。
6、将卷成的面卷再团成圆饼。
7、按扁后略擀一下擀圆。
8、电饼铛预热后刷上一层薄油,将面饼放入饼铛。
9、一面煎至金黄后翻面,烙至两面金黄即可。