海鲜烩意粉的做法 海鲜烩意粉怎么做

“我的老公不喜欢吃任何带奶的食品，而我又极其喜欢吃意粉。所以我就在想有没有一种一种意粉是不放芝士的。最后就发现用海鲜做酱汁烩意粉滋味足还很清爽，吃了不会油腻喜欢意粉的朋友可以尝试一下。
这是我第一次在这里发自己的成品，希望对喜欢做饭的朋友能够带来帮助。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜烩意粉的做法步骤

• 1、小番茄一刀切两半，下番茄的味道比大番茄重用来做酱汁好吃。炒锅里热橄榄油加香叶和一部分蒜末，出香味放番茄翻炒。

• 2、番茄炒出汁水之后放海鲜材料翻炒加盐和鸡精，有香味出来加入啤酒没过所有的食材小火炖收汤汁相对浓稠了关火。

• 3、这个时候煮意粉，如果以最一般的意粉的煮11分钟正好，煮的的时候在水中加一些盐煮出来的意粉最好吃。这时候超过开火，同时捞出意粉加入炒锅翻炒至酱汁均匀的粘在面上关火，就OK了。