海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做
“每一口都有奶香味,好吃。不妨试试吧!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
海鲜白酱意粉的做法步骤
1、加水,加盐。把打圈打散放。这样目的是防止面粘在一起。把面煮至7到10分钟到熟透。捞起,把剩余的水,放西兰花焯一下。
2、放黄油,融化后放一小汤匙面粉,炒香。不能炒焦啊!
3、加牛奶和淡奶油,把炒好的面粉推开,不要让它结成块。接着放洋葱。
4、接着加入已经用煮好的虾肉。这时就需要加盐,加百里香和黑胡椒调味了。
5、加入已经焯好的西兰花,这时如果太稠,就得加水或牛奶。
6、把西兰花煮好后,关火。放入芝士片,用锅里的余温融化芝士片。
7、拌上已经煮好的意大利面,搅拌均匀。就可以开动咯!
小窍门
听一些种菜的人说,西兰花是比较引害虫吃的。所以喷的药,比其它菜多一点点。所以西兰花,买回来后,一定要泡一下水。