黄金玉米莲子粥的做法 黄金玉米莲子粥怎么做
“广西巴马黄金玉米头比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热量很低,含不饱和脂肪。所含的赖氨酸、镁元素、纤维素、胡萝卜素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用,经常食用,还能增强人的脑力,有益于健康和美容。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金玉米莲子粥的做法步骤
1、称量好巴马黄金玉米头,巴马黑米和普通大米。
2、将三种米淘洗干净,加入清水浸泡1个钟头左右。
3、莲子放清水里浸泡变软后去除莲心。
4、枸杞子洗净备用。
5、将所有材料倒入锅中,加入足量的清水。
6、大火煮开。
7、再转中火煮至熟透即可关火。
8、可以加入白砂糖或红糖,也可以调入少许盐做成咸口的。
9、我这个是原味的,没有加糖。
10、空口吃或就着小菜吃都棒棒的,家人都非常喜欢。