粽子煮多长时间能熟？

端午节作为我们中华民族的传统节日之一，而粽子作为端午节必不可少的食物之一也是一种传统，它的争议也有很多，粽子到底是怎么来的，粽子应该怎么做，粽子有哪些类别，那么今天小编就为大家介绍一下粽子煮多长时间能熟?和各地的粽子有什么不同?

一、粽子煮多长时间能熟

首先，粽子煮多长时间和粽子本身的大小和糯米泡的软硬程度都密切相关，要想确定粽子熟没熟，煮一会之后可以捞起来用手指捏一捏，感觉软软的有粘性就是熟了，如果不软就翻个之后继续煮。

煮粽子如果使用的是普通的锅大概要煮四十分钟左右，如果用高压锅的话二十分钟左右就熟了，如果怕不熟，可以关上火以后再盖上盖子焖一会再出锅。当感觉粽子煮的时间差不多的时候可以拿出一个粽子打开看一下熟了没有，一定不要出锅以后继续回锅煮，一次没煮熟的话冷掉再煮就会花费更长时间。还有就是煮熟不要急着出锅，在水中再泡一会味道会更美味。

二、都有什么味道的粽子

陕西西安和陕南一带流行的是蜂蜜凉粽子，没有馅料，是淋上蜂蜜切成小块吃的;

在部分四川地区，喜欢把糯米和红豆作为主料加上花椒粉，盐和腊肉丁包成四角形，而且要煮熟之后烤着吃;

贵州的布依灰粽是把糯米草洗干净晾晒干烧成灰，然后把糯米倒进灰里面，粘上灰后包成长方形，吃起来口感细腻有一种天然的味道;

海南的粽子更是和北方不同，每个都可达半斤重，糯米种可以加咸蛋黄，各种肉类而且是煎炸至金黄的，是肉食爱好者的天堂。

另外外国人也有吃粽子的习惯，像日本人和缅甸人都有，但是他们的粽子和端午节没什么关系。

最后小编想说的是，作为中国人可千万不能忘了这些传统节日和传统美食，中华文化还是博大精深的，作为炎黄子孙还是要好好了解一下的，相信大家看了这么多也已经对粽子煮多长时间能熟和粽子都有什么味道心里有了答案了。