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孕妇缺碘吃什么好?缺碘要及时补充哦!

孕妇在怀孕期间需要补充很多营养和能量的,而且孕妇的营养和能量因为宝宝的存在,所以消耗得特别快。所以怀孕的时候很容易缺失各种营养物质,钙铁锌硒都是有可能缺的。碘对于孕妇来说也是非常重要的一种营养,那么孕妇缺碘吃什么好呢?

孕妇缺碘吃什么好?缺碘要及时补充哦!

一、孕妇缺碘吃什么好

含碘较多的食物有海带和其他的海藻类,洋葱以及海鲜类,主要是含碘丰富的土壤所出产的蔬菜。孕妈妈每日吃一两个洋葱或50~100克海带可满足需要。

下面再给一些食谱供准妈妈们选择:

1.虾皮菠菜

【原料】粳米100克,菠菜60克,虾皮15克,猪油15克,盐、味精各适量。

【制法】将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥于水分;将虾皮洗净,用温水泡软;将菠菜洗净,用开水烫一下,切好备用;将锅中加入约1000毫升的冷水,放人粳米,用旺火烧沸后下入虾皮、猪油拌匀,然后改用小火熬煮成粥,放入菠菜、盐、味精,搅拌匀即可盛起食用。

孕妇缺碘吃什么好?缺碘要及时补充哦! 第2张

2.豆芽海带炖鲫鱼

【原料】鲫鱼l条,海带25克,黄豆芽150克,排骨汤250克,料酒、葱、姜末、盐各适量。

【制法】将海带、豆芽洗净,沥水;将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后在鱼身上切成十字花刀;将锅中放入植物油,用旺火烧热,放入葱、姜末,翻炒两下,立即倒入排骨汤,烧开后放人鱼、海带、黄豆芽、盐、料酒,煮沸后改文火慢炖,鱼熟后再放入少量味精起锅即可。

3.紫菜豆腐汤

【原料】紫菜20克,猪瘦肉30克,嫩豆腐200克,精盐、料酒、湿淀粉、葱末各适量。

【制法】将紫菜去杂质,泡发后洗净,用沸水烫一下,捞出挤去水分,放人汤碗内;将猪瘦肉洗净,切成薄片,加精盐、料酒、湿淀粉拌匀;将豆腐切厚片;将锅置火上,放入适量水,再放入豆腐片、肉片,用旺火烧沸后,加入精盐,烧至肉片熟时加入葱末,倒入盛紫菜的碗内,用筷子略拌即成。

二、孕妇缺碘对宝宝有什么影响

如果孕妇碘缺乏的话,极易导致流产、死胎、先天畸形、围生期死亡率增高、婴幼儿期死亡率增高等后果,而且还会导致胎儿发生地方性克汀病、神经运动功能发育落后、胎儿甲状腺功能减退的概率增加。孕妇如果不注意补充足量的碘及新生儿易发生甲状腺功能减退、新生儿甲状腺肿等。

孕妇缺碘吃什么好?缺碘要及时补充哦! 第3张

孕妇缺碘的话会出现很严重的情况的,例如流产,死胎,胎儿的先天性畸形等等不好的现象都是有可能出现的,所以一定要保持我们身体体质碘元素的平衡才行的哦。孕妇缺碘吃什么好。一些豆制品和海草类的含碘量都是比较高的,而且植物碘能够维持身体的碘平衡哦!

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