缺铁缺锌吃什么
铁元素和锌元素都是人体重要的组成元素，缺了什么都不行，会对健康造成不良影响。所以补铁补锌就成了一个重要的事情，缺铁缺锌吃什么比较好呢？除了一些保健品和补品，通过日常的食补也是可以的，下面就一起来看看吧。
缺铁缺锌吃什么
一、补铁的食物
1、动物肝脏
各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，尤其值得推荐。
2、三文鱼
三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。
3、牛肉
牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是，牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
4、鸡胸肉
鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。
5、糙米
糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。
6、南瓜籽
100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。
7、全谷食物
小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。
8、干果
没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。
二、补锌的食物
1、牡蛎
天然食物中，牡蛎的含锌量最高，每100克牡砺含锌100毫克，因此食用牡砺可以起到补锌的作用。而且牡蛎肉味道鲜美，营养全面，还有润肌肤、美容颜、降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，所以牡蛎被视为健美强身的食品。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇，不宜天天食用。
2、苹果
苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外，它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果，能够补充身体所需的锌，而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。
3、牛肉海带牡蛎汤
原料：干海带20克、牛里脊肉50克、牡蛎4个、料酒半勺、盐适量、香油适量
做法：
(1)提前半天将干海带用温水泡发，并洗净切成细丝。牛肉洗净，切成细丝。
(2)将牡蛎放在清水中，滴入香油，令其吐去泥沙。
(3)锅内热底油，放入牛肉丝、海带丝同炒，加入水、料酒同煮。
(4)水开后，再加入牡蛎、盐。煮10分钟即可。
缺铁缺锌吃什么，自然是要吃富含铁元素和锌元素的食物了，比如说动物肝脏、三文鱼、牡蛎、苹果之类的，这些东西组合或者稍加处理就可以变成既能补铁又能补锌的健康美味了，家中常做上一些，一定会改善家人的身体健康状况。
