饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

枸杞的制作方法有什么

枸杞我们都知道,是一味特别的好的中药材,对于我们的身体也是特别的好的,那么你知道枸杞子的价格是多少呢?有什么样的营养价值,枸杞的制作方法有什么呢?那么今天就一起来看看具体的做法是什么呢?那么就一起来看看具体的制作方法吧

枸杞的制作方法有什么

一、枸杞的制作方法有什么

1.枸杞具有很好的养生功效,最简单的吃法就是用枸杞泡水,上班族可以通过经常喝枸杞泡水来缓解眼睛疲劳的问题,经常食用枸杞还能起到养肝明目,滋补肝肾,美容美白等功效。

2.枸杞,优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。

3.枸杞酒,枸杞可以泡酒,取枸杞200克,白酒300克。将枸杞洗净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,浸泡15天即可饮用。

4.枸杞枇杷膏,枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1 次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。

5.蜂蜜枸杞子,枸杞子20克,蜂蜜20克,以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,补气养血。

6.枸杞汤的做法:

枸杞的制作方法有什么 第2张

原料:猪瘦肉100克,猪排骨500克,枸杞子30克,生地黄15克,料酒、葱花、精盐、酱油、味精和香油各适量。

做法:

(1)将枸杞子洗净后捣细;猪排骨洗净捶破切细;猪肉洗净后切成蓉;生地黄放入锅内,加入适量的清水,置小火上煎取浓汁。

(2)锅置火上,放入猪排骨、猪肉、枸杞子、生地黄汁、料酒、葱花和精盐.炖至骨肉分离、肉烂熟时,加入酱油、味精和香油即成。

特点:肉烂鲜香,益肝补肾,强筋健骨,祛风明目。

小提示:

二、枸杞食用价值

1.嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

2.枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

3.种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。

枸杞的制作方法有什么 第3张

枸杞的制作方法有什么已经简单分享给大家了,对于大家的营养的补充是特别的好的,这些对于我们的一些的身体的补充也是特别的好的,而且副作用也是很多的,一定要注意,否则不利于身体的健康,但是适量吃是特别的好的哦,可以用来做汤等。

TAG标签:枸杞 #