关于【牛奶鸡蛋吐司】-充满奶香味的基础吐司的餐饮精选

“话说我的吐司盒已经好久没用过了，因为越来越喜欢直接用面包机烘烤，既不用担心发酵太慢，也不用担心烘烤的温度。这次做的是牛奶鸡蛋吐司，算是一个很基础的吐司，没有包馅料，也没有加果干，但这种纯纯的牛奶吐司，组织细蜜柔软，奶...

“大早上的，简单到爆！一碗牛奶吐司鸡蛋布丁搭配剩下半盒牛奶，一个早餐就完美的解决！”食材明细主料牛奶（100ml）吐司（2块）鸡蛋（1个）辅料蔓越莓干（20克）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶吐司鸡蛋布丁的做法步骤1、吐司两片切小...

“喝牛奶长大的吐司就算空口吃也停不下来，就像“资深美女”得慢慢品，最好是用手一丝一缕的吃，清香的奶味不知不觉中勾引着你的胃蕾，不经意的能干掉一个。喜欢这种感觉的亲可以来勾搭我的方子试做一下。”食材明细主料高筋...

“大热天的想吃吐司可真不易，不是因为天气炎热人受不了，而是面团受不了。所以，如果要么在阴天温度低的时候做，要么开个空调降低屋内温度来做。这样面团才会慢慢发酵并且有独特的香味。发配速度过快，一是内部组织粗糙，口感难...

“250克的面粉，含水量比较大，之前做的吐司是无蛋的，今天的这个加了一颗全蛋，然后预热时间15分钟左右，450克的吐司盒，成品吐司高出模具7厘米左右，大爆发力，也因为预热的比较久，整体上色较深。”食材明细中种面团高筋面粉（175克）牛...

“加了淡奶油的吐司，柔软醇香；用了时下流行的猫咪吐司模具烤制，再用巧克力或者果酱画出猫咪图案，更添萌趣。”食材明细主料高筋面粉（330克）辅料耐高糖干酵母（3.5克）白糖（30克）盐（6克）炼乳（50克）淡奶油（50克）冰牛奶（220克）黄油（30克）奶香（口...

“最近厨房增添了新成员ACA面包机，就做了最简单基础版的“牛奶吐司”（重量750克），糖和油的用量相应减少了，低油低糖做出来的面包依然非常柔软好吃！做法简单，过程省心！”食材明细主料高筋面粉（315克）纯牛奶（140ML）盐（4克）酵母粉（3克）辅...

“面包机买了20天，用它烤了2个面包，大多用它来和面，今天全程用面包机来烤，热气腾腾的大面包新鲜出炉了。”食材明细主料高筋粉（260克）白糖（40克）盐（2克）蛋液（50克）牛奶（120克）酵母（3克）玉米油或黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...

“鸡蛋牛奶吐司，轻松搞定早餐。”食材明细主料吐司（100g（大概三片））鸡蛋（80g(大概两个鸡蛋)）牛奶（30g）辅料黄油（一大勺）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋牛奶吐司的做法步骤1、第一步，我们先把材料准备好，吐司、鸡蛋、牛奶...

食材明细主料高筋面粉（270G）细砂糖（40G）鸡蛋（45G）黄油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食盐（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料倒入大盆中，揉至扩展阶段时加入软化的黄油，继续揉至...

“吐司是面包中最为烘焙爱好者所喜爱，也是我们最常吃的一种面包。​吐司的种类很多，根据不同的配方可以变化出无数种吐司。风靡一时的中种北海道吐司，健康减肥的全麦吐司，加料的杂果吐司等等。可以撕着吃也可以切片作为三...

“面包也已经做的了不少，可以随便看看好像没有做过最基础的面包吐司--白吐司。于是前几天就做了这个，方子是我买的一本烘焙书上找的，是中种法，而且是用面包机做中种面团。没想到加水的时候，居然把全部水量都加入中种面团中...

“天热实在不想动，可又担心外面卖的更不卫生，于是就将它全程交给我家的ACA经典黄MB-500面包机来完成吧，省事省心又放心多好啊！”食材明细主料食盐（4克）酵母（4克）黄油（35克）鸡蛋（45克）白糖（50克）牛奶（145克）高筋面粉（320克）辅料全蛋液（少...

“450克吐司模子的山形吐司素油版，不用手套膜照样超级酥软。注：牛奶的最终克重依据鸡蛋克重来定。干湿材料的比例为1：0.7。即：牛奶=干性材料总和X0.7-温开水-鸡蛋-油面粉的吸水性有少许差别。这是一个偏湿偏软的面团，请酌...

“这是第二次做吐司，以前以为吐司很难做成功，昨天试了感觉挺简单主要是需要好的面包粉加上比较有耐心一款完美的吐司出炉了味道超级好吃，不添加防腐剂和添加剂！非常喜欢这样的味道！”食材明细主料面包粉（260克）牛奶（110克）鸡蛋...

“风和日丽的850克吐司模买回来已两年多了，只做过一次，手工揉450克面太累人，买来面包机后，连做了两次。”食材明细主料金像高筋粉（250克）五得利高筋粉（200克）盐（3克）酵母（5克）白糖（50克）牛奶（306克）玉米油（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗...

食材明细主料高筋面粉（220克）低筋面粉（50克）鸡蛋（1个）牛奶（180克）白砂糖（30克）酵母（3克）黄油（25克）辅料食盐（3克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛奶鸡蛋吐司的做法步骤1、按照先液体后粉类的顺序，面包桶内打入一个鸡蛋，倒入牛奶，加入...

“特别易上手，可以说零基础，虽说简单，但是味道很棒，比面包店的好吃，奶香浓郁，醇厚的芝士风味，喜欢奶酪的朋友不要错过”食材明细主料奶油奶酪（100g）吐司片（3-4片）辅料蛋黄（1个）白糖（30g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶油芝士吐...

“冬天反而比较喜欢做面包，因为本来室内比较冷，不担心揉面的时候温度过高，造成对于发酵和面筋的影响，发酵的时候也不容易发酵过头。而且，吐司的揉面是最锻炼人的，不仅让你完完全全静心下来做一件事情，而且能够真正的在过程中...

食材明细中种高粉（235克）糖（8克）新鲜酵母（12克）牛奶（150克）主面团高粉（100克）糖（50克）盐（4克）鸡蛋（30克）新鲜酵母（3.5克）牛奶（25克）黄油（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶吐司的做法步骤1、1、中种面团所有材料混合成团，无需揉至...

“今天来分享一下我的直接发酵法的奶香吐司，组织细腻松软，奶香浓郁超好吃！这次使用了两个250克的小吐司盒，即使家里的烤箱不是很大也可制作哟。”食材明细主料高筋面粉（300g）奶粉（20g）淡奶油（60g）鸡蛋（1个）牛奶（110g）炼乳（20g）细砂糖（3...

“越是成分简单的吐司越容易百搭，这款吐司材料成分简单，无论是搭配果酱、组合三明治、或是吐司小披萨，各种味道融合都很不错。不断变化的口味更能增强孩子的食欲，能量满满一上午。配方参照CANDEY，谢谢分享。”食材明细主料...

食材明细主料高粉（300克）酵母（3克）牛奶（150克）蛋液（40克）糖（50克）盐（5克）无盐黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛奶吐司的做法步骤1、将所有原料（除牛奶和黄油）放入面包桶内，注意，不要将酵母和盐、糖放在一起，要各放一边。...

“这一道可做主食可做点心，在一天的任意时间点想吃东西了，都可以做它。可烤可蒸，适合所有家庭制作。很细腻的鸡蛋布丁，加了面包丁或馒头丁，不仅增加了饱腹感，还有一定的可嚼性，丰富了咀嚼的层次。食谱亮点用可蒸可烤的方法做...

“鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久，也想尝回当初的味道~哈哈哈，没想到都已经入坑那么久了~”食材明细主料牛奶（180ml）黄油（30g）鸡蛋（1个）糖（50g）高筋面粉（360g）即发酵母（4g）辅料盐（4g）清淡（口味）烘焙（工艺）数...