秋葵丝瓜一起吃你试过吗

我们今天给大家介绍的着两种蔬菜估计大家都知道吧，一个是秋葵，秋葵前几年还没出现在我们的饭桌上，因为他的原产地在印度，后来种植技术的引起，我们就知道了，那丝瓜我们就更是很熟悉了，丝瓜的吃法非常的多，想怎么吃就怎么吃的哦。

一、秋葵丝瓜

秋葵和丝瓜能同食哦，而且味道还不错的

准备食材：秋葵、丝瓜、日本豆腐、巴沙鱼、胡萝卜、虾皮。

做法：

1.首先把丝瓜去皮切块，胡萝卜切丝，秋葵切丁备用，鱼切块用盐腌制一会，再洗干净备用。

2.然后热锅冷油，先下胡萝卜炒软胡萝卜丝 ，再下丝瓜、秋葵翻炒均匀。

3.然后我们再把清洗好的巴沙鱼放到锅中，翻炒均匀，如下图。

4.然后加热水，放日本豆腐、虾皮，盖上锅盖，煮开后放少许盐，少许生抽调色。

5最后再再调整一下味道，就可以出锅食用了，下图就是做好的汤。

二、秋葵不能和什么一起吃

秋葵不能和什么一起吃秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃，凉拌也可以，暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。

适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

三、秋葵有哪些烹调方法

秋葵的烹调方法很多，可用熟炒、凉拌、油炸、香炸、色拉、汤菜等吃法，现分别介绍几种烹调法：

1.油炸

去面粉适量，加鸡蛋1个调制糊状，调料适当。出去蒂后的黄秋葵过上面糊，下油锅炸制乳黄色起锅装盘蘸调料食用即可。 

2.炒食

去蒂后放入沸水中30秒-1分钟，捞出用凉水速冲，切成1厘米的直刀或斜切炒牛肉，猪肉都行。

3.炖食

宜与肉类及海鲜炖汤，这时对半切开秋葵更合适，让秋葵的营养炖进汤里，味道渗进主料里。 

4.凉拌 

切除果蒂，置于沸水中2-3分钟捞出用凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。

秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观的。

秋葵丝瓜一起吃时毫无疑问了， 那么如果你同时都喜欢这两种蔬菜的话就可以吃这两种蔬菜一起吃的方法了，那么我们非常推荐在现在的季节里同时吃着两种蔬菜，因为他们的口味都是非常的清淡，吃了还能够去火，对身体很好的哦，，亲们试一试。