上班族早餐吃红薯好吗
随着经济发展水平的暴走式的上升，许多上班族甚至是学生因为时间太过紧凑，造成没有太多的时间去吃早饭，所以选择方便携带的早餐，比如红薯，但是早餐吃红薯好嘛？可能小伙伴们在此之前并没有顾虑太多，那下面小编就来帮助大家了解这些，来看看吧。
上班族早餐吃红薯好吗
早餐吃红薯好吗?最好不要早餐只吃红薯。红薯虽好，也不宜一次吃太多，更不能完全代替主食。另外，薯类的膳食纤维含量较高，食用过多可能会引起肠道胀气等不适。胃酸分泌过多的人或胃溃疡的人在吃薯类时最好搭配少许咸菜，减少烧心等症状。
《中国居民膳食指南(2016)》中建议，每天摄入薯类50~100克。
一、早餐时吃薯类有以下几个好处
1、补充维生素C。人们早餐往往果蔬摄入不足，导致维生素C缺乏，而马铃薯、红薯等薯类维生素C含量远远高于其他主食，甚至高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜;
2、增强饱腹感。薯类膳食纤维含量丰富，在促进肠道健康的同时，还能提供更持久的饱腹感，让你不至于还没到中午就已经饥肠辘辘;
3、有助控制体重。薯类脂肪含量低、水分高。吃到同样饱感的情况下，摄入的能量更少。用薯类替换一部分精米白面，能减少能量摄入，有助控制体重
二、扩展资料
“多吃点粗粮对身体好”，已是人人皆知的健康理念。但科学的食用方法也很重要，一旦吃不对，反而会损伤身体健康。
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。
对多数人而言，每天摄入的粗粮，占到主食的1/2—2/3即可。按照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》，能量摄入越高，膳食纤维的需求量也就越高，以促进肠道代谢产物排出体外。像上班族、老年人等中低能量摄入人群，每天应该吃25克左右的膳食纤维。活动量大、脂肪摄入多的人，35克左右就可以。
通过我总结的这篇内容，各位伙伴们就“早餐吃红薯好吗”的问题有所了解了吗？也希望大家能在忙碌的工作时间中抽出一点时间关注健康，不要只是一味的输出，要控制好调整的限度，不要到了无法逆天的地步才知悔改，我也会继续努力做相关的内容。
