喝粥减肥吗

五月不减肥，六月徒伤悲。天气越来越热了，爱美的女性总想在夏天穿上漂亮的衣服，展示自己婀娜的身姿，所以肥胖是人们的心头一大痛，现在减肥方式越来越多，可供人们的选择是眼花缭乱，如何选择一项健康的减肥方式呢？当然是食疗，那么喝粥可以减肥么？

喝粥减肥么？

我们先来认识下肥胖，肥胖症是一种多因素引起的慢性代谢性疾病。当人体进食多于消耗热量的时候，多余的热量就以脂肪的形式储存在体内。如果量超过正常的生理需要量，达到一定值的时候就演变为肥胖症。肥胖是人体的脂肪量超过正常和脂肪分布异常，超过标准体重20%，就为肥胖。如果超过标准体重的30%，是重度肥胖。

现在肥胖的原因有内在的因素和外在的因素。内因是脂肪代谢紊乱导致的肥胖，遗传因素明显的就是家族聚集性，是肥胖的重要原因，遗传因素很重要。神经精神因素，也起着一定重要作用。还有是内分泌的因素，因为许多激素，比如像甲状腺激素、胰岛素、糖皮质激素和儿茶酚胺，它都可以调节摄食。因为肥胖的病人胰岛素抵抗，而导致的高胰岛素血症，胰岛素分泌增加以后，可刺激摄食增多，同时抑制脂肪的分解，因而引起体内脂肪堆积，所以就引起肥胖。褐色脂肪组织的异常，也容易造成肥胖。

肠道的菌群失调，也与肥胖有一定关系。还有一个就是外因，就是不爱活动的人消耗能量减少，所以容易发生肥胖，比如像运动员停止运动后，经常吃高热量的饮食，或者吃的比较多、吸烟，睡前有进食习惯，喜欢吃油腻食物。

那么喝粥减肥么？答案是可以的。

粥里水多米少，淀粉含量不高，热量不高，并不会令人变胖。又因水分多，粥能够增加体内新陈代谢，促进消化和吸收，减轻肠胃的负担。所以喝粥并不会导致肥胖。但是晚上只喝粥不吃其他东西的话，就不是减肥的一种明智做法。粥主要的营养就是碳水化合物，而且是流质的。根据研究，当人体内的胃饥饿激素增加时候，人就会感到饥饿，产生强大的食欲。而糖、蛋白质等营养能够抑制胃饥饿激素，让人产生饱腹感。相比蛋白质，糖抑制胃饥饿激素的能力要比较弱。

如果你一餐中不进食蛋白质，单纯吃碳水化合物高的食物，你很快就会感到饥饿。也就是说，如果单纯喝粥，那晚上你很快就会感到饥饿了。在饥饿状态下，人们更加想吃高脂、高糖的食物。这样就会容易令人变胖。因此，晚上不能单喝粥，应该要搭配一些含蛋白质和膳食纤维素丰富的食物。另外，建议晚上煮粥的话，也不要只煮白粥。可以加入一些配料，熬一锅杂粮粥。

喝粥减肥么？答案是可以的，五谷杂粮粥清淡健康养胃，是减肥食补最佳选择，在减肥期间用各种杂粮搭配着熬粥喝不仅对身体好，起到了饱腹以及日常营养需求，同时由于不含多余油脂不会造成肥胖，五谷杂粮还可以起到养胃的功效，是减肥的最佳选择