烹饪技巧

当前位置 /首页/美食/烹饪技巧/列表

喝粥能减肥吗

大家都知道运动可以减肥,可是对于我这样懒人来说,运动太痛苦了,节食更是难熬,坚持不了几天,总是半途而废,最后我选择了喝,因为粥是一种低热量的食物,那么喝粥能减肥吗?大家是不是很想知道呢,让我们一起来揭晓答案吧。

喝粥能减肥吗

一、喝粥能减肥吗

白粥不仅健胃减肥而且还具备其他益处。补元气,止泻效果,清理肠胃,降火作用,美白美容等等效果。因为白粥一般没有味道所以属于清淡饮食所以肥胖人士想减肥多喝白粥等清淡食物减少能量脂肪的摄入是减肥的首要前提,切忌少进食多油脂的食物否则喝粥只会半途而废。所以喝白粥能减肥但仍需坚持。

二、杂粮粥的做法

1、山药粥

材料:糙米、山药、大麦米。做法:将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。山药洗净去皮,切块。将泡米的水连米一起倒入锅内。加入山药块,大火烧开后转小火煲制。熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时,就可以关火了。

2、红豆薏米粥

材料:红豆、薏米、水、冰糖。做法:红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

3、蚕豆粥

材料:陈蚕豆、粳米。做法:先将陈蚕豆磨为细粉备用。粳米入砂锅加水800毫升左右,以文火先煮粥,待粥将熟时,将蚕豆粉撒入粥内,搅匀稍煮片刻即可。

喝粥能减肥吗 第2张

4、杂粮粥

做法;不放大米,只放粗粮等。粗粮与水的比例为1:5,煮制。就是杂粮粥的消化速度比白米粥慢,餐后血糖上升速度慢,则其中所含的能量就能较为缓慢地释放出来。这样,就不容易发生餐后血糖难以控制的问题,也不容易因为饥饿而造成低血糖。较低的餐后血糖,不需要动员大量胰岛素出动。胰岛素一旦升高,就不利于脂肪酸的动员,相反却会促进脂肪的合成。因此,喝杂粮粥在让人长时间精神饱满的同时,又不容易出现肥肉上身的麻烦。

5、蔬菜粥

做法:选择合适的蔬菜如:包菜、南瓜、西红柿、黄瓜等切碎,放少量米煮制。

蔬菜里面含有非常丰富的食用纤维,而这些食用纤维对人体是非常有益处的,可以刺激人体的肠蠕动,从而改善便秘。

6、海鲜粥

做法;加以虾仁或鱼肉等切碎,放少量米煮制。虾是所有海鲜中最常见的,不仅味道鲜美营养价值还很高,虾里面含有一种不饱和脂肪酸,能够有效酯化人体内的胆固醇,降低血脂浓度,并提高细胞活性,瘦身效果很明显。

喝粥能减肥吗 第3张

喝粥能减肥吗?是不是已经得到答案了,没错喝粥就是可以减肥,不过大家要长期坚持,不可以半途而废噢,不过在这里我还要和大家说几个注意事项,只是喝粥的话,第一天一定会很饿很饿,大家肯定有点不适应,如果出现胃酸过多反应,情况严重的就要停止,一日三餐都喝粥,要少吃配菜,尤其是油腻的、高脂肪、高热量的食物,不然就前功尽弃了,坚持就是胜利,加油。

TAG标签:减肥 喝粥 #