喝大碴粥减肥吗

可能很多朋友还不知道大碴粥是什么，那么小编简单解释一下，它其实就是用大颗玉米粒子煮成的粥，东北俗称“大碴子粥”。喝粥有助于减肥这已经不再是什么秘密，那么， 喝大碴粥减肥吗？接下来，就跟随小编的足迹一起来看看吧！

一、喝大碴粥减肥吗

如果以大碴粥代餐的话，可以起到一定效果，但是并不能完全依赖大碴粥来减肥，毕竟它不会主动消耗脂肪。大碴粥所含热量理论上来说会比其他含盐含油食物热量低一些。 所以，想要减肥还是应该多注意运动与饮食的。并且应该刺激身体去消耗脂肪，从消耗这里入手，同时能量摄入也应处理好。

不过最好还是试试合理饮食科学运动锻炼。需要制定减肥目标，写减肥日记，多喝水，要有恒心与毅力，控制热量与脂肪，饮食要清淡，常吃蔬果，平衡膳食，热量负平衡，.建立良好的生活方式。减肥的,大碴子饱腹感强,热量低,含糖量少,东北大碴子粥,我们这里的特色,减肥时吃这个,也不会长肉,平时我感觉稍胖时,又怕饿,就吃这个,就着咸菜吃,很好吃,一个星期来能少4斤,也不用控制饮食,

二、玉米粥的营养

玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。 玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门———加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。

三、那么什么叫大碴子粥呢？

就是用大颗玉米粒子煮成的粥，东北俗称“大碴子粥”。它是东北传统的主食，改革开放后，因为生活水平提高，精米细面成为主流，大碴子粥多年来遭受冷落，如今，又时兴起来，成为五谷杂粮的重要组成部分，也跃上养生保健粥的大雅之堂，摆上东北各农家饭庄的餐桌。

四、做法

1、将东北产的玉米加工成两瓣，成为大碴子，也可以根据个人喜好添加其他配料（如芸豆、小红豆、大红豆、花生、薏米等）一起淘洗好，预先浸泡，待充分吸水膨胀后，放进锅里，然后再兑上半锅水，烧上柴禾，锅开之后，再改用小火，慢慢地熬上两三个小时。

2、煮的烂烂的，整个屋里都会飘满粥的扑鼻香气。而现在因为生活节奏快，更多的是使用高压锅，煮上几十分钟就好了，但总感觉没柴火灶煮的香浓。熬大碴子粥不要加碱，虽然增加粘稠度，也省时，但会破坏营养。 友情提示： 鉴于大碴子粥颗粒粗大，小孩和老年人或其他消化功能弱者，建议少食，或者改吃小碴子粥。此外，大碴子粥主要是玉米和大碴子，含糖量低，糖尿病患者可以适量吃，但不能过量

不知道从什么时候开始，减肥已经成为了一种风尚，不少年轻女孩更是热衷于减肥。她们听说喝粥可以达到减肥效果，便用喝粥来取代吃饭。对于那些长期为减肥事业而奋斗的东北女孩来说，她们一定非常好奇喝大碴粥减肥吗，那就快来看看吧！