山药红枣汁怎么做好吃？

山药是很常见的一种食物，经常是用来做菜吃或者是当主食蒸着吃。红枣呢则很多时候是煮汤吃或者蒸好了当小零食吃，这两种食物都是含有丰富的营养，对人体有很大的益处的。今天小编就要来教大家做一道好吃的甜品—山药红枣汁。相信学会了你们一定会爱上喝的。

山药红枣汁怎么做好吃

准备食材：铁杆山药、新疆大红枣

配料：冰糖、蜂蜜、脱脂牛奶

制作方法：

1.选择铁杆山药，洗干净后连皮放锅上蒸熟。选用铁杆山药的主要原因是因为铁杆山药的营养成分比普通山药更好，而且蒸出来的口感更加粉糯。

2.选新疆大红枣，放在水里煮熟。

3.将蒸熟的山药和煮熟的红枣分别去皮。红枣还要去核。将果肉放在一旁待用。

4.将山药切成丁或者小块，然后放入破壁机，再加入之前准备好的红枣肉。

5.开启机器，先将山药和红枣肉打碎。注意打的时候要多打几次，让山药能够全部被打碎成山药泥，红枣也要充分打碎，这样才能和山药泥完美的融合在一起。

6.接着打开盖子，在里面根据自己的口味加入蜂蜜、少许的白糖，然后将脱脂牛奶倒进去。

7.盖上盖子继续搅拌几下，让蜂蜜白糖和牛奶可以融合在一起。

8.最后打开盖子，将山药红枣汁倒出来就可以直接喝了。

小贴士：

1.山药一定要蒸熟了吃，不能直接生的打成泥，因为生的山药是有毒性的，对人体有伤害的。

2.如果不喜欢甜或者给三高人群喝的话，可以去掉白糖和蜂蜜，也可以将牛奶换成清水都可以。

只要按照上述的步骤来做，就可以做出一道非常美味的甜品来。而山药红枣汁不仅从颜色上来看非常好看，而且营养成分高，卡路里比较低，适合减肥养身，所以可以推荐给减肥人士或者是健身达人。有兴趣的小伙伴可以学着做做看，一定会有惊喜的。