食物维生素b有哪些？怎么做既营养又好吃？

想要拥有一个健康的身体，那么日常中就要补充足够的维生素b,维生素a,维生素c等等食物，尤其是维生素b食物，一般维生素b来自于动物肝脏，奶类，蔬菜，水果。那么，富有维生素b的食物都有哪些呢？含有维生素b的菜谱有哪些？下面就让小编来为大家讲解一下吧。

一、含维生素b的食物

1、全麦带胚芽的面粉

全麦面粉一般都会磨的很精致，现在很难买到那种粗面粉了。所以通过面粉获取维生素B是比较困难的;食物维生素b有哪些？怎么做既营养又好吃？

2、糙米或非精致白米

糙米口感不好而且不爱熟，所以很多人都拒绝吃。可是糙米的确是个营养丰富的东西啊!杂粮嘛，还是应该一周吃几次滴。不吃糙米就只有吃那种不是很白的米了，磨的不是很光那种应该口感不错;

3、小米

小米可是不仅有维生素B，还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭，小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃，是杂粮里口感比较好的了，不过什么都得有节制，再好也是杂粮，一次一小把就够了;

4、根茎类蔬菜

花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的，还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。

5、酵母

酵母片和啤酒酵母都含有大量的维生素b，而使用酵母做的馒头和酸奶同样含有维生素b，所以也可以吃这类的食品来补充维生素b。

二、富含维生素b的蚝油西兰花做法

主料

西兰花1棵。辅料：蚝油3大勺，淀粉1大勺，蒜3瓣。

做法

1、西兰花洗净掰成小块

2、蒜瓣切成蒜末

3、锅中放水烧开，将西兰花入水焯几秒钟至变熟即可

4、捞出控净水分，摆盘

5、炒锅中放入少量油，将蒜末放入炒香

6、加入大半碗清水烧开，倒入3大汤匙蚝油搅匀

7、煮开后，淀粉1汤匙加尽量少的水调匀成淀粉水，倒入蚝油汁中

8、慢慢搅动至汤汁变浓稠即可关火

9、将汤汁浇在西兰花上即成

蚝油西兰花做法小贴士1.如喜欢吃脆脆的西兰花，焯水的时间不宜过长，看到所有的西兰花都变色之后就捞出来即可;如喜欢吃软一些的，可以适当延长几秒钟的焯水时间。

食物维生素b有哪些？怎么做既营养又好吃？以上小编所讲解蔬菜，水果都是富含维生素b的哦，想要补充维生素B的朋友们可以根据小编的介绍来购买或是来做菜。还有，大家想要更准确的补充维生素b,可以根据自己的身体状况来购买食物。