维生素b含量高的食物有哪些
维生素b是人体必不可少的营养元素之一，除了可以吃钙片以外，现实生活中可以如何获取所需的维生素b呢？那么大家知道维生素b含量高的食物有哪些吗？接下来就由小编就给大家介绍一下吧，如果感兴趣的朋友们就赶紧往下看一看哦。
维生素b含量高的食物有哪些
1、小米
小米可是不仅有维生素B，还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭，小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃，是杂粮里口感比较好的了，不过什么都得有节制，再好也是杂粮，一次一小把就够了;
2、鸡蛋
含有优质蛋白质，蛋黄含有胆碱，正是我们需求的维生素B的一种。一天最多三个鸡蛋，可以补充足够的蛋白质、钙、磷等矿物质，水煮或鸡蛋糕最易被人体吸收，炒或煎差之，最好不要高温过久烹调;
3、肝脏
猪肝、鸡肝都很不错，不过肝脏是排毒的地方，购买时要极其小心。三高人群和胆固醇血粘稠度高的禁吃;
4、根茎类蔬菜
花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的，还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。根茎类蔬菜烹调简单，不像叶菜一炒就黏糊，而且处理起来比较省事，可以凉拌小炒都ok;
5、糙米或非精致白米
糙米口感不好而且不爱熟，所以很多人都拒绝吃。可是糙米的确是个营养丰富的东西啊!杂粮嘛，还是应该一周吃几次滴。不吃糙米就只有吃那种不是很白的米了，磨的不是很光那种应该口感不错;
6、全麦带胚芽的面粉
全麦面粉一般都会磨的很精致，现在很难买到那种粗面粉了。所以通过面粉获取维生素B是比较困难的;
7、酵母
啤酒酵母或者买酵母片吃，富含大量的维生素B，也可以吃发酵食品，馒头酸奶什么的都都可以，和其它食物组合一起吃也就能够一天所需的维生素B了。
8、干果
干果中有很多也是富含维生素B的，比如杏仁、核桃、开心果等。其中以杏仁的含量最多，不仅含有丰富的维生素B2，还有许多矿物质。比如，每100克核桃中含硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，每100克开心果果仁中含维生素B9，也就是叶酸59微克。
维生素b含量高的食物有哪些，大家就先介绍到这里了，不知道大家记住了多少呢？缺乏维生素b，会容易出现口舌生疮、嘴角溃疡等症状的，所以大家一定要注意了哦，我们生活中常见的食物中很多都含有维生素b的，所以大家不用怕这些食物难找哦。
