富含维生素b6的食物有哪些

富含维生素b6的食物有哪些？维生素B6是人体不可获取的物质，尤其是对于女性来说，维生素B6有助于女性的雌激素代谢。那么补充维生素B6该吃什么食物呢？下面我就带大家了解一下哪些食物富含维生素B6，帮助大家在日常饮食中轻松补充维生素。

富含维生素b6的食物有哪些

一、维生素B6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。

1、通常肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等;奶类食品中含量很低。水果和蔬菜中维生素B6含量也较多，其中香蕉的含量丰富，含量最少的是柠檬类水果。

2、动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。

二、富含维生素B6的具体食物列举如下

1、白色肉类： 金枪鱼、牛肝、 鸡内脏(油炸) 、 牛肾(生) 、 鸡肉(油炸、烤、煎)、 油炸花生等。

2、动物肝脏、豆类和蛋黄，比如，鸡肝、鸭肝、黄豆、豌豆、鸡蛋黄等。

3、水果中的b6含量也不少，但柠檬含有较少;蔬菜中含量较多的是马铃薯、甜薯、胡萝卜。

三、各种食物中每100g可食部份含维生素B6量如下：

酵母粉3.67mg、脱脂米糠2.91mg、白米2.79mg、胡麻粕1.25mg、吉士0.8～0.04mg、胡萝卜0.7mg、鱼类0.45mg、全麦抽取物0.4～0.7mg、肉类0.3～0.08mg、牛奶0.3～0.03mg、蛋0.25mg、菠菜0.22mg、甘藷0.14～0.23mg、豌豆0.16mg、黄豆0.1mg、橘子0.05mg。

四、拓展资料

1、成人维生素B6缺乏症，表现为眼、鼻与口腔周围皮肤脂溢性皮炎，随后扩展到面部、前额、耳后、阴囊及会阴等部位，并在颈项、前臂和膝部出现色素沉着;唇裂、舌炎及口腔炎症;急躁，精神抑郁、无表情、嗜睡、肌肉萎缩，体重下降。

2、幼儿维生素B6缺乏症，发生烦躁、肌肉抽搐和惊厥;呕吐、腹痛，以及体重下降等。婴儿长期维生素B6缺乏，还会造成体重停止增长，低血色素性贫血。

3、补偿B6的方法，多吃富含B6的食物，多运动，保持其他维生素的摄入。

4、维生素作为人体的必要微量元素，可以从日常生活中的食物中获取，但根据体质的不同，适当有针对地进行补充，更有利于身体健康。

富含维生素b6的食物有哪些？现在你了解了吗？维生素B6又叫吡哆素，在人体内是以磷脂酸的形式存在的。女性体内若富含维生素B6，则可美容养颜。除了上面列举的食物以外，日常食物中常见的还有一些哪些是富含维生素B6的呢？欢迎大家留言补充。