维生素含量高的食物有哪些呢？

新鲜的水果可以补充大量维生素，而且对身体补充水分也是很好的办法，我们吃水果最好吃应季的水果，这样才能保证水果的新鲜。如果不是应季购买的水果不仅价格昂贵，而且营养价值也不如当季的好哦！那么哪些水果维生素的价值非常高呢？

维生素含量高的食物

一、维生素高的食物有哪些

1、樱桃

樱桃，尤其是针叶樱桃，是“天然维生素C之王”。

一颗樱桃果实，就相当于5个橙子维C含量的总和。

樱桃不仅是目前已知维C含量最丰富的天然来源之一，并可提供维生素A、E、P、维生素B群，蛋白质及多种人体必须的多种矿物微量元素。

2、酸枣

新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，进入人体后，维生素C的利用率可达到86.3%。

酸枣被具有防病抗衰老与养颜益寿的作用，常喝酸枣汁，可以益气健脾，并改善皮肤干枯、形体消瘦等症状，促进血液循环，让皮肤光泽有弹性，女性不妨多吃酸枣。

3、鲜枣

鲜枣不仅富含维生素C，且营养价值极高，富含有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素，对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有功效。

4、野苋菜

俗语说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”

野苋菜不仅维生素C含量丰富，铁、钙元素的含量也是蔬菜中的佼佼者。

而且，野苋菜不含草酸，所以维C、钙和铁在进入人体后能非常好的被吸收利用。

5、辣椒

辣椒同样也富含维生素C，所以喜欢吃辣椒的湘妹子、川妹子们大都皮肤好、极为水灵。

辣椒能缓解胸腹冷痛，控制心脏病及冠状动脉硬化;还能促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

6、甜椒

红色和绿色的甜椒富含维生素C，含量比茄子、番茄还高，并且还含有维生素A、维生素B6、叶酸和钾。

另外，甜椒还含有辣椒素，这是一种抗氧化物质，可以降低癌症细胞的发生率。

7、番石榴

番石榴是最佳抗氧化的水果，不仅富含高含量的维生素C，还有丰富的维生素A、维生素B及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。

常吃番石榴能抗老化，促进新陈代谢，调理生理机能。

8、猕猴桃

被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。

维生素含量高的食物，日常生活中，我们应该注重饮食健康，安全卫生的吃一些新鲜的水果蔬菜，每天应该积极的摄入日常所需的热量。做到饮食均衡，从水果蔬菜和米面粗粮中各个方面摄入营养元素，才是对身体健康最好的保障。所以我们一定要注重健康的饮食。补充日常所需要的能量。