菜椒辣吗？用菜椒可以做什么菜品呢？

菜椒也叫柿子椒、甜椒、大辣椒、青椒等。辣椒是人们餐桌上常见的蔬菜，有增加菜品色泽、改善味道的功效。大致分为两种：辣的辣椒和不辣的辣椒。那么作为辣椒品种的一种，菜椒辣吗?用菜椒可以做什么菜呢?

一、菜椒辣吗

其实菜椒不同于尖椒。它的特点是果实较大，而且色彩鲜艳，常常有改善菜品色泽的作用，而味道常常是甜腻，所以常常被当做配菜来食用。作为配菜，菜椒可以辅助出什么样的菜品呢?

二、用菜椒可以做什么菜品呢

1.鱼香肉丝

食材：里脊肉、菜椒丝、胡萝卜丝、冬笋、葱姜蒜末。作为一道家喻户晓的家常菜，虽然制作比较麻烦，而且需要的材料较多。但由于鱼香肉丝在孩子中十分受欢迎，所以人们对他的制作热情丝毫不减，再加上里脊肉劲道的口感和甜椒与调料甜腻的口感，无比受孩子们的追捧。

2.菜椒炒鸡胸肉片

食材：菜椒两颗、鸡胸肉一块、蒜头一般瓣。这道菜不但制作简单，而且菜椒酸酸甜甜的口感和鸡胸肉减肥的功效结合，是广大减肥和健身达人的爱好品。

3.火腿菜椒煎蛋

食材;鸡蛋、火腿、冬菇、洋葱、红椒、黄椒、绿椒。这道菜不但含有鸡蛋的营养，而且也含有孩子们喜欢吃的火腿，又加上菜椒调味调色，无疑是孩子们的一道营养早餐，孩子们都爱吃。

4.菜椒炒肉

食材：菜椒、五花肉。相信这一道菜是大家都会做而且常常吃的，菜椒炒肉，不但简单易而且还好吃。

菜椒辣吗？用菜椒可以做什么菜品呢？相信看了我的文章，大家不但明白了菜椒到底辣不辣这件事，而且又学会了几道菜椒的做菜方法，还等什么呢，赶紧行动起来，学习做菜吧!不过吃辣也别吃过分了，否则上厕所会不适。