6月蔬菜有哪些应季可以食用呢？大家爱吃这些蔬菜吗？

炎炎夏日到来，六月天气热，大家都喜欢吃一些清凉可口的水果蔬菜，但是现在许多蔬菜都是大棚种植出来的。虽然可以满足人们一一年四季吃自己想吃的蔬菜，但是吃应季蔬菜当然更好一些，你知道6月蔬菜有哪些应季吗?快和小编一起来看看吧!

6月蔬菜有哪些应季可以食用呢

1.卷心菜：卷心菜，也叫莲花白、包菜，因为它是一层包一层的，炒制的时候一般都会一层一层剥开洗净，也可以切成小块以后再进行清洗，炒制以后清热可口，还可以用来煮汤哦。

2.黄瓜：超市里黄瓜一年四季都有，然而黄瓜真正的应季季节是在6月，6月可以多买一些黄瓜在家里炒着吃，不仅清热解火，还可以用来敷面膜呢!

3.土豆：土豆，大家也称之为马铃薯，土豆也是大家一年四季都吃不厌，也是一年四季都在吃的一种蔬菜了。你是不是现在才发现，原来土豆是6月份的应季蔬菜呀。一般这时候，菜市场就会有很多商贩来卖土豆，这时候的土豆大又好吃，最重要的是它没有打什么农药。

4.西红柿：西红柿也是超市里常备着的蔬菜之一了，大家经常会卖西红柿回家做番茄炒蛋，或是直接生吃减肥，6月的番茄比其他时候的要更好吃一些，毕竟是自然生长的。

5.茄子：大家听说过矮瓜吗?矮瓜也是茄子的一种别称，还有人称为白茄。茄子都是紫色的，为什么会称之为白茄呢?这个问题，大家关注小编，下次再来探讨哦!茄子还是做鱼香茄子最好吃，也可以直接蒸好以后蘸酱吃。

6.刀豆：刀豆可能很多人不知道是什么蔬菜，刀豆就像其名字，像刀一样的豆子，刀豆一般都是炒来比较好吃，也可以直接用盐水煮熟食用。

看了这么多应季水果，大家是不是感觉6月蔬菜有哪些应季这一问题，简直就是一个小儿科呢?西红柿、茄子、黄瓜、土豆，这些超市一年四季都可以买到的蔬菜原来是6月才应该出来的应季蔬菜，你是不是又收获了许多奇怪的知识点呢?