鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡肉意面的做法步骤
1、鸡腿肉切1.5cm的丁。
2、四季豆或其他蔬菜都可以,洗净,掐段。
3、洋葱切末。
4、意面按袋上说明,加点盐煮好,沥干,放到可放烤箱的烤盘中备用,烤箱预热180度。
5、四季豆焯水。
6、锅中放油,炒洋葱至金黄,变软。
7、加鸡肉翻炒,变色。
8、加入蘑菇继续翻炒。
9、加入焯过水的四季豆。
10、加入牛奶,奶油,面粉,加拌均匀。
11、加番茄酱。
12、加1/3的奶酪,加盐。
13、等奶酪都融化了,将酱倒入意面中,搅拌均匀。
14、面上铺上切片的牛油果,撒上剩余的奶酪,放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。
15、一定要趁热吃,可以拉出很长的丝!