主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做

鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做

食材明细

主料
  • 意大利面 (220g)
  • 四季豆 (300g)
  • 鸡腿肉 (3块)
  • 奶酪 (250g(Mozzarella奶酪))
  • 牛油果 (1个)
  • 番茄酱 (250g)
辅料
  • 洋葱 (1个)
  • 黄油 (30g(植物油))
  • 面粉 (2勺)
  • (1勺)
  • 牛奶 (300ml)
  • 奶油 (60ml)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡肉意面的做法步骤

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第2张

    1、鸡腿肉切1.5cm的丁。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第3张

    2、四季豆或其他蔬菜都可以,洗净,掐段。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第4张

    3、洋葱切末。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第5张

    4、意面按袋上说明,加点盐煮好,沥干,放到可放烤箱的烤盘中备用,烤箱预热180度。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第6张

    5、四季豆焯水。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第7张

    6、锅中放油,炒洋葱至金黄,变软。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第8张

    7、加鸡肉翻炒,变色。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第9张

    8、加入蘑菇继续翻炒。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第10张

    9、加入焯过水的四季豆。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第11张

    10、加入牛奶,奶油,面粉,加拌均匀。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第12张

    11、加番茄酱。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第13张

    12、加1/3的奶酪,加盐。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第14张

    13、等奶酪都融化了,将酱倒入意面中,搅拌均匀。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第15张

    14、面上铺上切片的牛油果,撒上剩余的奶酪,放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。

  • 鸡肉意面的做法 鸡肉意面怎么做 第16张

    15、一定要趁热吃,可以拉出很长的丝!