葡萄与西红柿能一起吃吗

葡萄与西红柿都是大家爱吃的水果和蔬菜，都有着丰富的营养价值。那么有人就想问了，葡萄与西红柿可以同时吃吗？平时都分开吃过，没有尝试过做成一道菜，那么今天我就来给大家介绍一下，葡萄与西红柿究竟可以一起吃吗？可以的话又应该怎么做吗？

一、葡萄与西红柿步骤与做法

1.番茄洗净，用沸水焯烫，去皮，切成块;

2.葡萄去皮，去籽;

3.放入榨汁机中榨汁;

4.滤净杂质，即可给宝宝饮用。

5.给宝宝榨汁用的榨汁机或者搅拌机，在使用前和使用后要用热水清洗和消毒，避免残留的果渣变质后产生细菌，侵害宝宝的健康。

二、葡萄营养价值

1.葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

2.研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。

三、西红柿营养价值

1.抗衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。

2.降低心血管疾病

自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶。一旦产生血液中脂质过氧化连锁反应，使脂肪酸产生聚合作用。当这些大分子的脂质聚合物沉积在血管壁时，便会使血管发生硬化和阻塞。在欧洲的多家医学研究中心所做的临床试验显示，番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可以有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性

3.防癌抗癌

番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。它能诱导细胞连接通讯，保证细胞间正常生长控制信号的传递，调控肿瘤细胞增殖，起到抗癌防癌作用。研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

葡萄与西红柿分开来都是非常有营养价值的食物，看完这篇文章你是不是很惊讶呢，原来葡萄与西红柿搭配在一起营养价值更高呢!以前试过的人现在是不是更爱了，以前没试过的人是不是更心动了?也赶紧和你的亲朋好友分享一下吧，希望你和你的家人身体健康!